Hemma igen!

Men åh vilken härlig helg vi haft i Sundsvall. Mina hemtrakter. Det ÄR något speciellt med att komma tillbaka till området man är född och uppvuxen, även om jag inte bott där på nästan 27 år! Alla minnen som sköljer över mig och får mig att bli nostalgisk. Det finns ju förstås dåliga minnen också, men jag vill hellre tänka på de bra minnena. Visst har vi pratat om att flytta "hem" till norrland igen, och då blir det nog troligast till Sundsvall vi styr kosan. OM vi flyttar. Det är ju mycket som ska stämma. Jobb, skola, bostad... Hä ä ju int' bara å flytt'!
 
I alla fall, vi var på en camping/stugby en bit utanför Sundsvall och hade en härlig helg. Vi var flera familjer som åkte upp samtidigt. Vi åkte upp på fredagskvällen och på lördagen for vi först på besök till makens kusin som bor i Sundsvall. Efter lite fika och prat där så åkte vi och shoppade lite. På kvällen hade vi mysig kräftskiva med vännerna, och senare på kvällen så tändes massor med marschaller överallt. På campingen, på stranden, ute på stenarna i vattnet, i trädgårdarna... Dessutom tändes sådana där färgglada thailändska rispapperslyktor i massor som svävade upp mot skyn. Det var häftigt.
 
Idag var det hemresa. Vi stannade i Hudiksvall för att äta och jisses så mätta vi blev. En 200 g hickoryhambis med pommes, grönsaker och en massa såser. Vi åt så magarna stod i fyra hörn, och nu på kvällen så behövs det inte ens middag. Så mätt blev vi. Phu.
 
Nu ska jag kolla lite på manuset innan jag gör tidig kväll.
 
Hoppas ni haft en härlig helg också.
Stranden nedanför campingen.
 
Kiddos som "kastar smörgås" i vattnet.
 
 
Mysigt!
 
Åh herregud så gott det var! Och då var inte allt framplockat...
 
Marschaller på campingen.
 
Rislyktorna.
 
Massor med marschaller på stranden.
 
Dagens lunch. 

Min påskhelg

 
Så var jag här igen! Hej på er!
 
Jag har varit påskledig och haft det riktigt avkopplande och skönt uppe hos svägerskan och hennes familj uppe i norr. Vi har blivit bortskämnda med mat, vin och barnpassning så vi har kunnat sova lite längre än vi brukar göra, och det har verkligen varit så livgivande. Vi har varit ute hela dagarna i solskenet, åkt ut på skoterturer, grillat, druckit kokkaffe som kokas över elden, busat med 3 hundar, pimplat, solat, åkt madrass efter islandshäst, ätit påskgodis så det sprutat ut genom öronen, badat vedeldad utebastu varje kväll... Ja, det har varit helt galet skönt.
 
Vi hade dotterns engelske pojkvän med oss så han skulle få uppleva livet i norr, och självklart var vi på ett besök i Ishotellet i Jukkasjärvi. Vackert som vanligt.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Skoterfärd med 4 skotrar och 3 kälkar ut i det fantastiska landskapet några mil utanför utanför Kiruna. 
 
 
Orörd snö på en sjö. Vackert så det gör ont.
 
En selfie måste ju förstås tas
 
A view from a snöhög
 
Muurikkan, smörgåsjärnen och kaffepannan är redo att sättas på elden.
 
Vacker kvällsvy tagen på skotersläden på väg hem från påskmiddag hos svägerskans sambos föräldrar. Magiskt, även om det är svårt att ta en bra bild i farten... 
 
Det var en underbar vecka i norr, men trots allt så skönt att komma hem till Misse igen!
 
Hoppas ni alla haft en underbar påsk!

Julsmaskens från Jordanien

I år firade vi ju jul i Jordanien. Ett annorlunda och jättehäftigt land som vi kommer åka tillbaka till och bekanta oss mer med.
 
Hotellet vi bodde på hade ordnat ett jättefint julbord på julafton med internationell mat, MEN de hade faktiskt också GRAVLAX! Min jul var räddad! Tyvärr fanns ingen gravlaxsås, men det gjorde inget. Bara att få sitta där i Jordanien och äta gravlax på julafton, det var härligt.
 
dessertbordet gick inte av för hackor det heller. Här är ett axplock av vad som fanns. Jag var så himla mätt efter maten så jag orkade inte äta så mycket.
 
"Merry christmas-plattan" och den rosa julgranen var av choklad. Det blå var en macaron på en pinne. Under den rosa julgranen: en "chokladskål" med chokladmousse, minimaräng och syltade apelsinskal, sparyat med guldfärg. I vita skålen en crème caramel med moccasmak. Himmelsk! Nederst en "chokladskål" med hallonmousse och en marängsnurra sprayad med guldfärg och med "strössel" i olika färger. Allt var så himla gott. Kom ihåg att det här är en kraftigt förstorad närbild, så alla de här rätterna var ju små munsbitar bara.
 
 
 

En mini-glaspinne med våffla i olika färger och någon slags fruktmousse inuti. Populär bland barnen...


Saknar allt det goda just nu...